На прилавках Коми обнаружено сливочное масло - фальсификат

Специалисты Роспотребнадзора по Республике Коми провели масштабную проверку молочной продукции, представленной на региональном рынке.

В ходе исследования более 600 образцов были проверены по ключевым показателям безопасности: содержание токсичных элементов, остаточных пестицидов, микотоксинов, радионуклидов, а также по органолептическим и микробиологическим характеристикам.

По итогам лабораторных испытаний большинство образцов соответствовали установленным требованиям. Однако были зафиксированы единичные случаи несоответствия, что привело к изъятию более 260 килограммов молочной продукции из оборота.

Особое внимание инспекторов привлекла фальсификация сливочного масла. Эксперты выявили факт подделки масла сладко-сливочного несоленого "Крестьянское" производства московской компании ООО "Восход". В составе продукта были обнаружены растительные жиры, что является нарушением установленных требований. Вся выявленная продукция данного производителя была изъята с прилавков, а информация о нарушении направлена в соответствующие контролирующие органы Москвы для дальнейшего разбирательства.