Почему кофе натощак буквально высасывает вашу энергию? Запомните на всю жизнь - рассказывает невролог

Вы начинаете утро с чашки кофе до завтрака?

Новые исследования показывают, что эта привычка не просто бесполезна — она буквально крадет вашу энергию, замедляет мозг и провоцирует тревожность. Невролог Анна Соколова объясняет, как кофе на пустой желудок стал «троянским конем» для миллионов людей.

Что происходит с телом после глотка кофе натощак?

Адреналиновый обман: Кофе стимулирует выброс кортизола, но без еды организм воспринимает это как сигнал опасности. Результат — через час вы чувствуете себя более уставшим, чем до кофе.

Крах мозговой активности: Глюкоза — главное «топливо» для мозга. Кофе без завтрака лишает его ресурсов. Вместо бодрости — туман в голове и прокрастинация.

Желудок против вас: Кофе повышает кислотность, разрушая слизистую. Доказано: у 60% людей это приводит к хронической изжоге и вздутию.

«Кофе натощак — это как завести машину без бензина. Вы изнашиваете мотор, но никуда не едете», — говорит Соколова.

Как пить кофе правильно? 3 лайфхака от ученых

• Правило 20 минут: Съешьте сначала хотя бы кусочек сыра или орехов. Белок «запустит» метаболизм и защитит желудок.
• Золотой рецепт: Добавьте в кофе щепотку корицы. Она замедляет усвоение кофеина, предотвращая резкий спад энергии.
• Тайминг имеет значение: Пейте кофе между 9:30 и 11:30 утра, когда уровень кортизола естественно снижается.

Что произойдет, если отказаться от утреннего кофе?

Участники эксперимента из Калифорнийского университета за 2 недели:

• У 89% снизилась тревожность;
• 72% заметили, что стали быстрее просыпаться;
• 65% избавились от «пищевой зависимости» к сладкому.