Чистим без соды: химик дал совет как почистить чайники от накипи быстро и без использования химии
- 03:03 11 февраля
- 16+
- Анна Ефимова
Вопреки общепринятому мнению, использование пищевой соды для удаления накипи из чайника является неэффективным
Химик Андрей Дорохов объясняет, что накипь образуется из растворенных гидрокарбонатов, которые при нагреве превращаются в нерастворимые соединения и оседают на внутренних стенках чайника. Поэтому пищевая сода, создавая щелочную среду, не способна растворить накипь. Также этот принцип относится и к сладким газированным напиткам, иногда рекомендуемым для удаления накипи.
Для эффективной очистки чайника требуется создание кислотной среды. Эксперт рекомендует использовать уксус, но следует помнить о возможном повреждении внутреннего металлического покрытия чайника.
Наиболее эффективным средством для удаления накипи, согласно специалисту, является лимонная кислота в чистом виде или смесь лимонной и молочной кислот. Эти кислоты создают кислотную среду, способную растворить накипь без вреда для чайника.